Главная » Zelenyj-sup-karri-s-arahisom
14.12.2016

Зелёный суп-карри с арахисом

Зелёный суп-карри с арахисом
Write a review
Print
Ingredients
  1. КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции
Ингредиенты
  1. ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОХ (СВЕЖИЙ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЙ) - ½ стакана
  2. ШПИНАТ - 100 г
  3. АРАХИС - ½ стакана
  4. ВОДА - 2 стакана
  5. ФУНЧОЗА (стеклянная, крахмальная, китайская лапша) - 100 г
  6. ТОФУ - 100 г
  7. ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК - 1 стебель
  8. 2 ст.л. порошка карри
  9. ПЕРЕЦ - щепотка
  10. СОЛЬ - щепотка
Instructions
  1. Взбейте в блендере с водой зелёный горох, арахис и шпинат. Добавьте по вкусу сольи карри и смешайте до кремовой текстуры. Можно добавить пару ложек кокосового молока.
  2. Готовую смесь нагревайте на сковороде 2 минуты.
  3. Фунчозу залейте кипятком на 5—10 минут, после чего слейте воду.
  4. Подавайте суп горячим с порцией фунчозы, кубиками тофу и нарезанным зелёным луком.
Notes
  1. КАЛОРИЙНОСТЬ: 250 ккал
RuMixer http://www.rumixer.com/