Главная » Zdorovo-pitaemsya
4.09.2016

Здорово питаемся!

Какая-то маниакальность в том, как нам каждый год пропагандируют то, чем надо питаться. Причем, каждый новый тренд обещает поправить наше здоровье, помочь похудеть, получить массу витаминов.
Помнится, в 90-x по всем телеканалам вещали, что Cottage cheese невероятно полезен для здоровья и если с утра до ночи лопать Cottage cheese, то несказанно похорошеешь и похудеешь. Разумеется! Если питаться чем-то одним из месяца в месяц – худеешь. Моно-диета называется. Правда, потом также быстро нажрешь свои килограммы обратно. Но какая разница? Главное, что в отпуск поехала на два размера меньше, а потом зимой уже неважно, что там под одежками.
Только скажите мне, как может быть диетическим продукт, который сам по себе выглядит как целлюлит?!
Сейчас нас кормят кормовой капустой (Kale). Такие лопухи зеленые, которые Whole Foods предлагает и в виде салатов, и в виде тушеного гарнира, и с перчиком, и с яйцом, и просто так в сыром варианте. Все по безумной цене. Новый тренд!

img_3468

Витаминов там якобы тонны. Коровы и свиньи раньше это ели. И выглядели замечательно. Теперь, видимо, коровы и свиньи перешли на синтетический корм, а Kale девать некуда: поля же засеяны! И кормят теперь им нас.
Вы его ели? Я ела… Как ни туши или жарь, дрянь какая-то: жесткий шпинат с жесткими волосами, и горький. Зато все интеллигентные люди в Универе с утра до ночи сообщают друг другу, поправляя очки и давясь голодной слюной и отплевываясь:
– А я на ланч ела Kale.
– И что?
– Очень полезно! Спросите в Whole Foods!
Кстати, про Whole Foods…
Мне интересно, чем они там занимаются и где берут неведомые травы, которые нам продают по 20 долларов за фунт? Такое ощущение, что им там просто скучно!
– Так! Дорогие мои вице-президенты, какое бы еще растение нам продать этим придуркам и содрать побольше денег?… Нет! Что вы мне показываете? Это же Poison Ivy! А что-то менее ядовитое имеется?
– Вот крупа, которая на языке Майя называется «Чуча».
– Ее едят?
– Да!
– Вы уверены?
– Не совсем. На людях не проверяли, но свиньи ели…
– Так давайте, ставьте на полки, продадим, как омолаживающую. Долларов 15 за фунт съедят?
– Они все съедят.
И еще насчет Whole Foods… Там надо перед входом просто поставить ящик, куда каждый решивший туда зайти должен кинуть пару сотен долларов… И быстро идти в другой магазин. Я иногда захожу туда. Каюсь. Просто удобно, по пути с работы домой. И каждый раз, выходя с крошечным кульком и чеком на 40 долларов, мучаюсь вопросом, что я как-то не умею управлять своими деньгами. Я, разумеется, понимаю, что виноград просто обязан стоить в сезон по 7 долларов, он же органический! Но все-таки… Что-то сомневаюсь я, что виноград привезли в Jewel не с того же виноградника. Только там он стоит по полтора доллара, а то и 99 центов за фунт.
И иду себе с кульком винограда по безумной цене и с буханкой органического хлеба, испеченного из древесной муки с добавлением семян каких-то там индейцев, и с пакетом молока….
О! Молоко!!! Каждый год появляется что-то новенькое…
– Не покупайте коровье молоко! Оно очень вредно для здоровья! Купите лучше соевое. Всем же известно, что соя – богатейший источник органического молока!
Через полгода:
– Не покупайте соевое молоко. Там же эстрагены! Купите вот Hemp milk! Невероятно вкусно! И лучше уж, чем это соевое. (Тем, кто не знает, Hemp – семена конопли. Мне уже нравится это молоко!!!)

800px-Hemp-Non-Dairy-Milk

Еще через полгода:
– Не покупайте Hemp Milk! Наркоманом станете! Купите вот Almond milk. Это же напиток богов, и, главное, каждый знает, что из миндаля только молоко и делать! Коровы нервно курят в сторонке и не доятся!

20140715_110215(0)

Еще через полгода….
– А вы не пробовали коровье молоко? Говорят, оно практически такое же по вкусу, как и миндальное? Попробуйте! Неповторимый, устойчивый вкус… Оно невероятно популярно сейчас в Европе!

Может быть, просто питаться достойно? Если сжирать на ужин целого жареного гуся, то это вредно, а если питаться просто нормально, не ведясь на рекламу и пользуясь обычными продуктами, то и доживем до старости, не думая, что миндаль доится молоком?
Такие вот мысли в воскресенье с утра…
P.S. Не в тему вроде бы, но…. Не понимаю, какого черта мы, как ненормальные премся в сад собирать яблоки или клубнику и платим за это? Типа, там оно органическое что ли? Да ни за боже ш мой! Такое же! Просто мы, как очень умные люди, идем и платим деньги хозяину фермы, чтобы помочь ему собрать урожай.
– Ты пойдешь со мной в яблоневый сад яблоки собирать? Это так романтично!
– Я лучше умру… Но спасибо за предложение!

33332527
Светлана Гимельман