Главная » Tsukini-s-farshem-117-kkal
1332222
8.02.2015

Цукини с фаршем -117 ккал

Цукини с фаршем
Write a review
Print
Ingredients
  1. кабачок 1.0 (штука)
  2. говядина, 1 категория 500.0 (грамм)
  3. лук репчатый 2.0 (штука)
  4. морковь 2.0 (штука)
  5. майонез 150.0 (грамм)
  6. сыр твердый 100.0 (грамм)
Instructions
  1. Средней величины кабачок очистить, нарезать кружочками шириной 3-4 см, вынуть сердцевину, затем кружочки опустить в кипящую воду минуты на три, вынуть и остудить в холодной воде. Выложить кабачки на противень, смазанный растительным маслом, в середину каждого кружочка плотно уложить мясной фарш (говядина+свинина+лук+соль+перец = 500г.), сверху положить натертую и обжаренную морковь, обжаренный лук. Все смазать майонезом, и посыпать тертым сыром. В верхний слой обжаренных овощей можно добавить помидоры, фасоль, оливки. Запечь в духовке.
Notes
  1. Размер порции (г)
  2. 100
  3. Содержание в порции % от нормы
  4. Калории 115.9 кКал 8.14%
  5. Белки 5.5 г 6.71%
  6. Жиры 8.8 г 13.54%
  7. Углеводы 3.9 г 3.05%
  8. Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
  9. Вода 78 г 3.05%
RuMixer http://www.rumixer.com/