Главная » Ne-shutite-s-kofe
16.09.2014

Не шутите с кофе

«Я без кофе не могу». Эту фразу мы слышим почти ежедневно от друзей, сотрудников, попутчиков в метро, водителей такси… «Не могу» что? Хотя, понятно, что именно они подразумевают: не могут полноценно функционировать.
Выстроившаяся вереница машин, ожидающих свою очередь, чтобы подъехать к окошку выдачи «волшебного» напитка возле кофейни «Starbucks», стала привычной нашему глазу картиной.
Да уж, чашка горячего ароматного кофе наполнит любого дополнительной энергией. Не говоря уже о том, что для многих выпить чашку кофе – это настоящий ритуал.
Однако не все люди одинаково подвержены любви к кофе. Для многих эта любовь превратилась в настоящую зависимость. Оказывается, что главными кофеманами являются журналисты, учителя, офицеры полиции, сантехники и работники в сфере торговли. Представители этих профессий ежедневно выпивают 4-5, а часто и больше, порций кофейного напитка.
За ними следуют медсестры и прочий медицинский персонал, руководители предприятий и работники электронной коммерции. Эти специалисты поглощают около 3-4 чашек бодрящей жидкости в день.
Почётное третье место в рейтинге кофеманов занимают работники технической поддержки и продавцы. Они в среднем каждый день выпивают 2-3 чашки кофе.
Во время одного из опросов 70% опрошенных признались, что кофе довольно сильно влияет на их рабочие способности, и, что кофеин их интересует гораздо больше, чем вкус и аромат благородного напитка.
Давно известно, что кофе, содержит в себе кофеин, который со временем вызывает наркотическую привязанность к этому напитку. Потребление кофе в малых дозах не вредит здоровью. Те же, кто выпивает в день несколько чашек, должны призадуматься, так как побочные эффекты, которые могут сказаться на организме со временем, гораздо страшнее приятных ощущений.
Оказывается, что у людей, пьющих по 5 чашек кофе в день, риск к сердечным приступам выше на 50 процентов, чем у тех, кто его не пьет вообще. Множество врачей считают сердечнососудистые заболевания и гипертоническую болезнь напрямую связанную с пристрастием к кофе. Специалист в области онкологии, доктор Джон Минтон, профессор отдела хирургии Университета штата Огайо, обнаружил, что чрезмерное употребление активных химических веществ под названием метилксантин, который содержится в составе кофе, могут вызывать доброкачественные образования в молочных железах, также проблемы с предстательной железой. Так же научно доказано, что кофеин может нарушать цепочку ДНК у будущего потомства. Врачи советуют беременным женщинам, что бы те береглись от приёма кофе и продуктов, в которых содержится кофеин.
Журнал Американской Медицинской ассоциации даже придумал название для этой болезни – кофеинизм. Симптомы: раздражительность, бессонница, иногда может наступать слабая лихорадка. У любителей кофе с огромным стажем можно наблюдать чрезмерную нервозность, без каких-либо на то оснований, человек стаёт «дерганым».